「黑輪」意思是什麼?黑輪造句有哪些?黑輪的解釋、用法、例句
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黑輪的意思
釋意 | 一種日式食品。以魚漿製成,形狀、大小、長短不一。煮摻有柴魚、白蘿蔔塊。可蘸甜辣醬食用。§日おでん |
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黑輪的用法、造句
黑輪的注音
注音 | (1)ㄏㄟ ㄌㄨㄣˊ |
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黑輪的漢語拼音
漢語拼音 | (1)hēi lún |
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黑輪的筆畫
筆畫 | hēi lún |
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黑輪的拆解字詞
拆解字詞 | >黑>輪 |
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黑輪造句、例句
- 黑輪是一種台灣知名的小吃,通常會和各種醬料搭配食用。
- 我非常喜歡吃黑輪,特別是蘿蔔絲和麻醬醬料的組合。
- 黑輪的外形像是一個黑色的圓柱形,質地緊實卻不會太硬。
- 我們家附近的夜市有一家非常有名的黑輪攤販,每次經過都會聞到香氣。
- 黑輪的主要材料是豬肉和魚漿,口感韌而不柴,非常好吃。
- 在台灣,大部分的小吃攤都會有黑輪這種美食,是經典的夜市小吃之一。
- 黑輪可以搭配麵線湯一起食用,也可以單獨當做點心來享用。
- 我曾經試著自己在家製作黑輪,但是成品質地太軟了,和外面買的有很大的差距。
- 黑輪的製作非常簡單,只需要用豬肉末和魚漿混在一起,再加上各種調味料即可。
- 我通常會在夜市裡買一些黑輪帶回家,當成宵夜或早餐吃,非常方便。
「黑輪」的維基百科解釋
關東煮(日語:御田/おでん oden *、関東煮)與關東炊(関東炊き)是日本的大眾料理,「關東煮」(或関東炊き,讀音皆為kantodaki)為關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、海帶結、蒟蒻絲等,這些材料會放在昆布或者鰹魚湯裏煮。可以用來佐飯,也可以當作小吃來吃。
關於關東煮的由來主要有三:一是江戶時代關東地區開始流行用醬油煮おでん,二是1923年關東大地震,當時關東的廚師到關西地區避難,而關西地區的廚師為了復興災區也進入關東地區,帶動了東西料理的交流。
關東煮在臺灣日治時代傳入台灣,常將其音譯俗寫作黑輪 (正字為「烏輪」)。
1997年中國大陸的日資便利商店羅森將之引入大陸,並稱其為熬點,7-Eleven中國大陸各分店則將其稱為好燉。
有說關東煮源自「味噌田樂」,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麪豉)調味後進食。
關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同,關東煮製作簡便,材料可以隨時放進湯裏煮。因此冬天的時候,這種料理尤其受歡迎。在日本,關東煮可以在便利商店或者路邊攤買來吃。
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