「青蔥」意思是什麼?青蔥造句有哪些?青蔥的解釋、用法、例句
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青蔥的意思
青蔥的用法、造句
用法、例句 | [例]牛隻散布在青蔥的草地上,呈現出一幅悠閒的景象。 |
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青蔥的注音
青蔥的漢語拼音
青蔥的筆畫
以上資料來於教育部國語辭典簡編本
青蔥造句、例句
- 春天的蔥類蔬菜特別青蔥,清爽可口。
- 這道菜需要加添大量的青蔥和辣椒,才能入口回味。
- 牛肉炒青蔥是一種經典的中式家常菜,尤其適合搭配白飯。
- 青蔥餅的麵粉和調料不能過多,以突出青蔥的味道。
- 醬油薑絲拌青蔥是餐廳常見的醒胃小菜,酸酸甜甜的味道很受歡迎。
- 這道湯用了大量青蔥和牛肉,每口都有份量十足的食材。
- 吃火鍋必吃的佐料之一就是青蔥花,跟豆皮一樣經典。
- 豆腐煲加上幾根青蔥就變得清新可口,油膩感也減少了。
- 香腸炒蛋需要加入少許青蔥才能提升整道菜的清新感。
- 青蔥煎餃子是一種簡單卻美味的夜宵選擇,只要配上一杯啤酒就很有氣氛了。
「青蔥」的維基百科解釋
青蔥(英語:scallion)或春蔥(spring onion)是一些由蔥屬產生的綠色蔬菜的統稱,為此屬植物在春天收割的結果。青蔥為多年生草本植物,一般伴有未成熟的球根。在西方作沙拉調味品。作青蔥用的植物有以下物種及品種:
- 洋蔥 A. cepa
- 'White Lisbon' 「里斯本白」
- 卡爾卡特洋蔥
- 尋常洋蔥 A. cepa var. cepa —— 西方大部分「青蔥」為此亞種,在球根出現前或未長大時收割即可。
- 火蔥 (A. cepa var. aggregatum = A. ascalonicum)
- 薤 A. chinense
- 蔥 A. fistulosum —— 與其他同屬植物區別在於即使成熟也不結球根,因此一些來源不將其作為「青蔥」一員對待。
- 埃及樹蔥 A. × proliferum——蔥與火蔥雜交產物,其葉和莖比蔥更軟,地下部分為紅褐色鱗莖。
參考文獻[編輯]
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^ Fritsch, R.M.; N. Friesen. Chapter 1: Evolution, Domestication, and Taxonomy. H.D. Rabinowitch and L. Currah (編). Allium Crop Science: Recent Advances. Wallingford, UK: CABI Publishing. 2002: 20. ISBN 0-85199-510-1.
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^ 田代洋丞. ワケギの起源に関する細胞遺伝学的研究. 佐賀大學農學部彙報. 1984, 56: 1–63. (Tashiro, Y. Cytogenetic Studies on the Origin of Allium wakegi Araki. Bull. Fac. Agr., Saga Univ. 1984, 56: 1–63 [2015-12-12]. (原始內容存檔於2020-12-05). )。
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^ Brewster, James L. Onions and Other Vegetable Alliums 1st. Wallingford, UK: CAB International. 1994: 15. ISBN 0-85198-753-2.
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參考資料