「豆干」意思是什麼?豆干造句有哪些?豆干的解釋、用法、例句
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豆干的意思
釋意 | 將豆腐的水分壓出後放入焦糖汁或濃茶中煮成褐色,或加入糖、鹽等調味香料製成的食品。 |
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豆干的用法、造句
豆干的注音
豆干的漢語拼音
豆干的筆畫
以上資料來於教育部國語辭典簡編本
豆干造句、例句
- 這道麻婆豆腐加了豆干更好吃。
- 烤豆干可以當下酒菜,非常開胃。
- 綜合炒飯裡面加入了炸豆干,口感更豐富。
- 這個素菜湯裡放了豆干和杏鮑菇,營養又好喝。
- 炸豆干需要特別用花椒鹽調味,才能增添風味。
- 豆干雖然沒有肉類營養豐富,但也是不含膽固醇的蛋白質食品。
- 糯米飯裡包了酸菜和豆干,讓人吃起來清爽又有口感。
- 這道麻辣臭豆腐裡加了切丁的豆干,入味且好吃。
- 豆干香腸搭配五穀飯,是健康營養的早餐選擇。
- 涼拌豆干加上漬物和蔬菜,是一道健康又美味的料理。
「豆干」的維基百科解釋
豆乾亦稱豆腐乾,是魯菜、川菜、粵菜、蘇菜與台灣料理中常見的食材。豆乾由豆腐經過脫水、壓縮製成。常見的豆乾有白豆乾、五香豆乾兩類。烹飪方法以涼拌、炒、滷、炸較為常見。
資料[編輯]
大豆
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總覽 |
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食品 |
菜餚 |
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素肉 |
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醬料、 調味品 |
醬油類 |
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醬類 |
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發酵類 |
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其它 |
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- 豆腐皮
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生物化學 |
植物雌激素 |
- 染料木素
- 染料木苷
- 黃豆黃素
- 黃豆黃苷
- 芒柄花苷
- 大豆苷元
- 代謝物
- 大豆苷
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球蛋白 |
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PHA (凝集素) |
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酶 |
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胰蛋白酶抑制劑 |
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其它 |
- 磷脂混和物
- 種子胜肽
- 不皂化物類
- 反營養物質類
- 蛋白酶抑制劑
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公司/品牌 |
- 第八大陸
- Alpro
- 博卡漢堡
- 花園漢堡
- 龜甲萬
- 晨星農場
- 米斯特繽
- Plamil Foods
- Silk
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- Tofutti
- 維他奶國際
- 山佐醬油
- 楊協成
- 永和豆漿
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