「調味料」意思是什麼?調味料造句有哪些?調味料的解釋、用法、例句


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調味料的意思

釋意調理食物味道的物料。如鹽、糖、醬油、番茄醬等。

調味料的用法、造句

用法、例句[例]因為爺爺患有高血壓,所以媽媽煮菜時儘量減少使用調味料。

調味料的注音

注音(1)ㄊㄧㄠˊ ㄨㄟˋ ㄌㄧㄠˋ

調味料的漢語拼音

漢語拼音(1)tiáo wèi liào

調味料的筆畫

筆畫tiáo wèi liào
拆解字詞>調>>
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

調味料造句、例句

  1. 加一些鹽和黑胡椒粉調味,炒出的牛排更加美味。
  2. 有沒有考慮過在義大利麵上撒些巴西利和紅辣椒調味?
  3. 烤肉前先把調味料塗抹在肉上,讓味道更加入味。
  4. 煮南瓜湯時,可加入一點咖哩粉調味,增添一份異國風味。
  5. 玉米筍和蟹肉配上香草和檸檬汁調味,恰到好處的清爽。
  6. 如果想要口感清爽,可以試著在涼拌菜上加入醋和檸檬汁調味。
  7. 用蒜頭和大蒜粉調味來烤製羊肉串,非常適合巴特克爾夜晚。
  8. 紅酒醋、橄欖油和黑胡椒粉可以用來調味沙拉醬,健康又美味。
  9. 雞肉起司捲配上蘑菇和洋蔥,加入適量鹽和胡椒粉調味更是美味。
  10. 用甜辣醬和花生粉碎調味泰式炒米粉,香氣四溢又透出一點微辣的口感。

「調味料」的維基百科解釋

調味料指的是香辛料、醬汁或製劑等食品成分,用途是在烹飪之前或過程中、食用前或食用過程中加入到食物中,以賦予特定風味、增強風味,或補充菜餚內涵。如果進一步細分,調味料可以分為配料佐料。配料指的是在烹飪之前或過程中加入的調味料,比如醃製食物的料酒、炒菜時摻入的鹽;佐料則是在食用前或食用過程中,供以添、蘸、抹、撒者,比如食用麵條時淋上的辣椒油、黑醋,又如食用白斬雞時的蘸料蒜蓉、醬油膏。

從來源觀之,調味料較多是直接或間接來自植物成分者,然亦有來自動物成分(如日本料理中味噌湯所用的柴魚片)或者合成成分(如味精)者。

一些調味料在特定情況下用來作主食或主要成分來食用,如洋蔥也可以作為法國洋蔥湯等的主要蔬菜成分。

以上資料來自維基百科

參考資料