「蔥花」意思是什麼?蔥花造句有哪些?蔥花的解釋、用法、例句
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蔥花的意思
蔥花的用法、造句
用法、例句 | [例]蛋花湯灑上一點蔥花,更顯得色香味俱全。 |
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蔥花的注音
蔥花的漢語拼音
蔥花的筆畫
以上資料來於教育部國語辭典簡編本
蔥花造句、例句
- 做豆腐時撒些蔥花會更有香味。
- 這道菜的最後一道手續是灑上蔥花。
- 炒麵條要加些蔥花烹煮,味道更佳。
- 在炒米飯時,加入少許蔥花也很不錯。
- 這道湯的最後一道步驟是加點蔥花提味。
- 蔥花和芹菜可以一起起炒,非常美味。
- 這道麻辣火鍋一定要撒上蔥花才好吃。
- 烤魚時灑些蔥花,味道更加特別。
- 用蔥花和薑泥調味的醬汁很適合蘸烤肉。
- 肉燥飯上撒些蔥花,香氣十足。
「蔥花」的維基百科解釋
蔥(學名:Allium fistulosum),別名青蔥、大蔥、葉蔥、胡蔥、冬蔥、漢蔥、木蔥、蔥仔、菜伯、水蔥、和事草,為多年生草本植物,葉子圓筒形,中間空,脆弱易折,呈青色。在東亞國家以及各處亞裔地區中,蔥常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用,在東方烹調中佔有重要的角色。
某些亞洲人習慣於在炒菜前將蔥和薑切碎一起下油鍋中炒至金黃(俗稱之為「爆香」或「熗鍋」),爾後再將其他蔬菜下入鍋中炒。此外,將蔥生吃在中國山東省和東北三省的某些地區也比較流行並且是一種常見的飲食習慣(或食療手段),比如山東的傳統名吃「煎餅卷大蔥」。在做湯麵如清湯麵或牛肉麵時,在麵條熟後可將切碎的蔥末(也稱蔥花)撒在麵上。在日本料理和韓國料理中,碎蔥也是常用材料之一。
以上資料來自維基百科
參考資料