「菜豆」意思是什麼?菜豆造句有哪些?菜豆的解釋、用法、例句
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菜豆的意思
釋意 | 植物名:(1) 豆科菜豆屬,一年生草本。莖細長,纏繞於其他物體上,葉互生,夏開白色或粉紅色蝶形花。果實亦稱為「菜豆」,呈橢圓形,藏於肉質長莢中,有白色、褐色或黑色等不同顏色,豆莢及果實可供食用。 △敏豆、四季豆、雲豆 ◎ (2) →豇豆 |
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菜豆的用法、造句
菜豆的注音
注音 | (1)ㄘㄞˋ ㄉㄡˋ |
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菜豆的漢語拼音
漢語拼音 | (1)cài dòu |
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菜豆的筆畫
筆畫 | cài dòu |
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菜豆的拆解字詞
拆解字詞 | >菜>豆 |
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菜豆造句、例句
- 我們家的菜豆只有一棵,但它長得很茁壯。
- 我家的西餐廳經常使用菜豆做配菜。
- 婆婆的煮菜拿手菜之一是紅燒菜豆。
- 菜豆不但美味,也有很高的營養價值。
- 桂林米粉上面的菜豆渣是我最喜歡的配料之一。
- 菜豆的外形猶如一個小腰果,很可愛。
- 在菜市場裡,菜豆的價格比蘿蔔和白菜貴多了。
- 我們可以用切好的菜豆來做炒雞蛋。
- 菜豆與大豆、豌豆一樣,都屬於豆類食品。
- 菜豆不但是夏天的時令蔬菜,也可以做成冬天的罐頭食品。
「菜豆」的維基百科解釋
菜豆(學名:Phaseolus vulgaris),作蔬菜時稱為四季豆,作糧食時稱為蕓豆、腎豆;常用名稱還有雲藊豆、架豆、刀豆、玉豆、去豆、敏豆等。原產美洲大陸的一年生豆科菜豆屬植物,北美洲三穀之一,後傳入亞歐大陸並成爲世界性的餐桌上常見蔬菜。
矮菜豆或矮生菜豆(Phaseolus vulgaris L. var. humilis Alef.)是菜豆的變種,在廣州稱龍牙豆。
俗名油豆角(Phaseolus vulgaris var. chinensis Hort.)的,是一種產地在中國東北的蔓生菜豆優質軟莢變種,以莢內油分多而得名,豆莢寬扁且可見每粒豆籽突起輪廓,約已有500年的栽培歷史。油豆角主要是以食莢為主,烹煮後豆莢軟面,纖維少,豆香味濃,蛋白質含量較高。
台灣菜市場上俗稱醜豆者,是豆莢較寬扁且略扭曲的「扁莢型菜豆」,因其外觀較不美觀而得名。相對於此,豆莢較纖細的「圓莢型菜豆」,稱作敏豆;而豆莢較飽滿的「圓莢型菜豆」,稱作粉豆。