「芹菜」意思是什麼?芹菜造句有哪些?芹菜的解釋、用法、例句


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芹菜的意思

釋意→芹

芹菜的用法、造句

用法、例句

芹菜的注音

注音(1)ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ

芹菜的漢語拼音

漢語拼音(1)qín cài

芹菜的筆畫

筆畫qín cài
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以上資料來於教育部國語辭典簡編本

芹菜造句、例句

  1. 媽媽做的芹菜炒肉好好吃,每次都會吃到飽。
  2. 芹菜可以增加食物的纖維質,有益於消化道健康。
  3. 芹菜根與葉都可以食用,烹煮方法多種多樣。
  4. 為了保持芹菜的新鮮度,可以在冰箱中保存幾天。
  5. 芹菜所含的鈉含量較高,高血壓患者需要注意攝入量。
  6. 中藥常用芹菜種子來治療腸臟問題。
  7. 芹菜較少被用在中式糖水中,但是外國食譜常用來做鬆餅。
  8. 芹菜的葉子味道與根部不太相同,也有不同的食用方式。
  9. 綠色的芹菜可以製作成各種美味的沙拉,口感清爽健康。
  10. 在幾個世紀以前,芹菜被認為有助於治療骨折和痛風。

「芹菜」的維基百科解釋

旱芹(學名:Apium graveolens),又稱芹菜藥芹西芹富菜,是傘形科芹屬的植物,分布在歐洲、美洲、亞洲、非洲等地。在中國烹飪中是一種常見的蔬菜,在義大利菜中也常用作爆香料。芹菜可食用部分主要為葉柄;葉雖然也可以食用,但因略帶苦味,非主要食用部位。

芹菜用途視變種而定:

  • 西洋芹 A. graveolens var. graveolens (= A. g. var. dulce),為目前最廣泛可見的品種。葉、莖、根、果實全可食用。種子可取油及製香辛料。
  • 根芹 A. graveolens var. rapaceum 原於西方國家栽種,根可食用。
  • 唐芹 A. graveolens var. secalinum 為中國品種,葉大味濃,莖、葉供食用。
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參考資料