「窩窩頭」意思是什麼?窩窩頭造句有哪些?窩窩頭的解釋、用法、例句


想知道窩窩頭意思是什麼?窩窩頭的造句有哪些?或是想知道窩窩頭的注音、漢語拼音以及窩窩頭的用法及例句有哪些嗎?在單詞意思解釋辭典通通找得到。

窩窩頭的意思

釋意一種用玉蜀黍粉或高粱製成的麵食。略作圓錐形,底下有個窩,故稱為「窩窩頭」。

窩窩頭的用法、造句

用法、例句[例]在以前,窩窩頭是貧窮人家的食物。 △窩頭

窩窩頭的注音

注音(1)ㄨㄛ ㄨㄛ ˙ㄊㄡ

窩窩頭的漢語拼音

漢語拼音(1)wō wō tou

窩窩頭的筆畫

筆畫wō wō tou
拆解字詞>>>
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

窩窩頭造句、例句

  1. 週末早晨,爺爺會買窩窩頭讓我們享用,非常美味。
  2. 我喜歡在窩窩頭夾些蔥花和豆漿,味道更加香濃。
  3. 小孩子最愛的早餐之一就是窩窩頭,一份就吃不夠。
  4. 大街小巷都可以看到賣窩窩頭的攤販,人氣非常旺盛。
  5. 有些人喜歡在窩窩頭裡塗些果醬或芝麻醬,口感更豐富。
  6. 我的媽媽做窩窩頭的手藝非常好,每次都能讓我們大飽口福。
  7. 窩窩頭外皮香脆,內裡綿軟,是我最喜愛的早餐之一。
  8. 即使沒有其他菜品,一份窩窩頭配上一杯豆漿也是一份完美的早餐。
  9. 窩窩頭不僅價格實惠,還非常營養,是許多人的熱門早餐選擇之一。
  10. 我常常在路上買一個窩窩頭當早餐,趁著溫暖的早晨,享受一份簡單而美味的幸福。

「窩窩頭」的維基百科解釋


窩頭,也稱窩窩頭,是在中國北方由玉米粉或雜糧麵所製成的一種饅頭。窩頭空心錐形狀,以前為窮人吃的便宜食物。

歷史[編輯]

窩頭呈空心圓錐形。 對於窮人來說,這是一種廉價的食物,但關於它如何成為宮廷廚房的一道菜,卻流傳著一個傳說。 傳說在八國聯軍在義和團運動中入侵中國時,慈禧太后從北京之戰 (1900年)逃往西安期間,慈禧收到了一堆窩頭充飢。回京後,她命宮廷御廚為她重新製作,廚師用更精良的食材製成了金黃色的窩頭,成為宮廷名菜之一。這種窩頭的全名是「宮廷小窩頭」。它已經從以前的低劣狀態轉變為一種流行的食物。

一種叫做窩窩頭的糕點,是在「拍邊」後與白菜在同一個鍋裡煮的,用玉米粉做成,在晚清時期在北京大學供應。

根據 G. C. L. Howell 在 1934 年 3 月發表在《The China Journal》上的文章《大豆:中國的飲食革命》,窩頭是在中國北方用 8 份的小米粉與 3 份或 2份的大豆粉製成的。

窩頭沒有加蘇打將很厚重,因此根據《Chinese Economic Journal and Bulletin》,要添加一些碳酸氫鈉來使它輕盈。

「圓錐形寺廟屋頂」的外觀與窩頭的形狀相似。

《The Chinese Journal of Physiology》描述了一項實驗,使用混合麵粉製成空心錐形的窩頭,其中包括2份小米粉,2份紅高粱粉和1份大豆粉。

參考文獻[編輯]

  1. ^ 1.0 1.1 慈禧与窝窝头. 《中國糧食經濟》. 2005年7期. 
  2. ^ 李光庭《鄉言解頤》卷五:劉寬夫《日下七事詩》:「窩窩社,小茶館兼賣點心者。窩窩以糯米粉為之,狀如元宵粉荔,中有糖餡,蒸熟,外糝薄粉,上作一凹,故名窩窩。田間所食,則用雜糧麵為之,大或至斤許,其下一窩如舊,而覆之。茶館所製甚小,曰愛窩窩。相傳明世中宮有嗜之者,因名御愛窩窩,今但曰愛而已。」
  3. ^ 3.0 3.1 通慶樓主. 莫忘了吃窝窝头. 《食品與健康》. 2013年12期. 
  4. ^ 胡淼. 玉米面窝窝头. 《江蘇政協》. 1999年03期. 
  5. ^ 莊志強. 窝窝头. 《吐魯番》. 2007年02期. 
  6. ^ Steamed Corn Bread (窩頭 Wotou) - Information on Chinese Food. CHINA INFO ONLINE. CHINA INFO ONLINE. [24 April 2014]. 
  7. ^ Wotou - China Tour. Beijing 2008 BEIJING INTERNATIONAL TRAVEL WEBSITE. citw2008.com, Beijing International Travel Website. 2006 [24 April 2014]. 
  8. ^ Mary, Bai. Steamed Bread in China, Mantou and Wotou - CITS. CITS - China International Travel Service, Head Office, China Travel. CITS - China International Travel Service, Head Office, China Travel. 20 Mar 2012 [24 April 2014]. 
  9. ^ Wotou. hvMuseum.com. hvMuseum. 2012 [24 April 2014]. 
  10. ^ Chinese Food. ChinaOnYourMind.com. ChinaOnYourMind.com, LLP. 2013 [24 April 2014]. 
  11. ^ How to say Royal Wotou (Steamed Corn Bun) in Mandarin Chinese Pinyin. LearnChineseABC.com. LearnChineseABC.com. 2012 [24 April 2014]. 
  12. ^ Beijing Traditional Snacks. www.ho-u.com. 晃游. 2014-01-14 [24 April 2014]. 
  13. ^ yuan_zcen. wotou. China Daily. 2008-10-28 [24 April 2014]. 
  14. ^ Anderson, E. N. The Food of China illustrated, reprint, revised. Yale University Press. 1988: 118 [24 April 2014]. ISBN 0300047398. 
  15. ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. History of Soymilk and Other Non-Dairy Milks (1226-2013): Including Infant Formulas, Calf Milk Replacers, Soy Creamers, Soy Shakes, Soy Smoothies, Almond Milk, Coconut Milk, Peanut Milk, Rice Milk, Sesame Milk, etc. illustrated. Soyinfo Center. 2013: 362 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914587. 
  16. ^ Shurtleff, William; Huang, H.T.; Aoyagi, Akiko. History of Soybeans and Soyfoods in China and Taiwan, and in Chinese Cookbooks, Restaurants, and Chinese Work with Soyfoods Outside China (1024 BCE to 2014): Extensively Annotated Bibliography and Sourcebook, Including Manchuria, Hong Kong and Tibet illustrated. Soyinfo Center. 2014: 1233 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914686. 
  17. ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. History of Soybeans and Soyfoods in Japan, and in Japanese Cookbooks and Restaurants outside Japan (701 CE to 2014) illustrated. Soyinfo Center. 2014: 1029 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914655. 
  18. ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. History of Soy Flour, Grits and Flakes (510 CE to 2013): Extensively Annotated Bibliography and Sourcebook illustrated. Soyinfo Center. 2013: 371 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914631. 
  19. ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. History of Soymilk and Other Non-Dairy Milks (1226-2013): Including Infant Formulas, Calf Milk Replacers, Soy Creamers, Soy Shakes, Soy Smoothies, Almond Milk, Coconut Milk, Peanut Milk, Rice Milk, Sesame Milk, etc illustrated. Soyinfo Center. 2013: 362 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914587. 
  20. ^ Shurtleff, William; Aoyagi, Akiko. History of Tofu and Tofu Products (965 CE to 2013) illustrated. Soyinfo Center. 2013: 637 [24 April 2014]. ISBN 978-1928914556. 
  21. ^ China Journal, Volume 20. China society of science and arts. 1934: 142 [24 April 2014]. 
  22. ^ Chinese Economic Journal and Bulletin, Volume 1, Issue 1. Chinese Government Bureau of Economic Information. 1927: 180 [24 April 2014]. 
  23. ^ Horvath, Arthemy A. The Soybean as Human Food. 3 of National Government of the Republic of China, Ministry of Industry, Commerce and Labor, The Bureau of Industrial & Commercial Information, Booklet Series. Chinese Government Bureau of Economic Information. 1927: 44 [24 April 2014].  |issue=被忽略 (幫助)
  24. ^ Horvath, Arthemy A. The Soybean as Human Food. 3 of National Government of the Republic of China, Ministry of Industry, Commerce and Labor, The Bureau of Industrial & Commercial Information, Booklet Series. Chinese Government Bureau of Economic Information. 1927: 45 [24 April 2014].  |issue=被忽略 (幫助)
  25. ^ The Chinese Journal of Physiology, Volumes 13-14. Contributor Zhongguo sheng li xue hui. Chinese Physiological Society. 1938: 288 [24 April 2014]. 
  26. ^ The Chinese Journal of Physiology (1927-1950)., Volume 13. Chinese Physiological Society. 1938: 288 [24 April 2014]. 
以上資料來自維基百科

參考資料