「烏骨雞」意思是什麼?烏骨雞造句有哪些?烏骨雞的解釋、用法、例句


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烏骨雞的意思

釋意皮、骨呈黑色的雞。

烏骨雞的用法、造句

用法、例句[例]媽媽燉了隻烏骨雞給開刀後的爸爸補身子。 △烏雞

烏骨雞的注音

注音(1)ㄨ ㄍㄨˇ ㄐㄧ

烏骨雞的漢語拼音

漢語拼音(1)wū gǔ jī

烏骨雞的筆畫

筆畫wū gǔ jī
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以上資料來於教育部國語辭典簡編本

烏骨雞造句、例句

  1. 烏骨雞雖然不是很大隻,但是肉質緊實且美味。
  2. 養一隻烏骨雞需要多注意環境及他們的飲食習慣。
  3. 烏骨雞的蛋黃較大,蛋白質含量也較高,營養豐富。
  4. 在農村裡可以看到很多烏骨雞在自由自在地奔跑。
  5. 傳統的台灣雞肉飯是用烏骨雞肉做的,讓人回味無窮。
  6. 烏骨雞是台灣常見的土雞,也是個具有特色的在地美食。
  7. 雞湯加入烏骨雞和其他中藥材可以滋補身體並補充體力。
  8. 烏骨雞肉營養豐富,含有大量的蛋白質、維生素和礦物質。
  9. 烏骨雞的肉質細緻,適合拿來燉湯或炒菜。
  10. 烏骨雞可以吃到嘴裡的鮮味,也可以補充身體所需的營養。

「烏骨雞」的維基百科解釋

烏骨雞(Silky fowl),又稱絲羽烏骨雞武山雞竹絲雞烏雞,家雞的一個品種,是中國的藥用珍禽之一,亦有人飼養作觀賞用途。牠的發源地在中國江西泰和武山北岩汪陂村,故又名武山雞。人稱竹絲雞為「十全」:「紫冠、綠耳、白絲毛、藍纓子、鬍子、五爪、毛腳、烏皮、烏骨、烏肉」。

中華食補文化認為烏骨雞的營養與滋補遠勝一般家雞,《神農本草經》、《本草拾遺》、《本草綱目》均載其作用,烏骨雞主營養成分為:蛋白質、維生素A、B群、E、磷、鐵、鉀、鈉、鋅、硒,及黑色素美拉寧等。皮、肉、骨皆呈黑色。為馬可波羅東方見聞錄所形容「有毛無羽」的雞隻,杜甫曾養過烏骨雞,婦科中藥「烏雞白鳳丸」以此為原料製成。

用烏雞肉做的汽鍋雞

註腳[編輯]

  1. ^ Breed Classification. Poultry Club of Great Britain. Archived 12 June 2018.
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參考資料