「東坡肉」意思是什麼？東坡肉造句有哪些？東坡肉的解釋、用法、例句


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意思用法注音漢語拼音拆解字詞造句

東坡肉的意思

釋意一道用豬肉做成的菜肴。以五花肉加調味料，再用慢火燜煮至爛熟。相傳為宋朝蘇軾所創。

東坡肉的用法、造句

用法、例句[例]以醬油悶滷的東坡肉，香嫩軟爛，入口即化，非常好吃。

東坡肉的注音

注音（1）ㄉㄨㄥ　ㄆㄛ　ㄖㄡˋ

東坡肉的漢語拼音

漢語拼音（1）dōng pō ròu

東坡肉的筆畫

筆畫dōng pō ròu
拆解字詞>東>坡>肉
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

東坡肉造句、例句

  1. 東坡肉是浙江傳統名菜，以肉香酥嫩、滑爽入味著稱。
  2. 這道東坡肉是由北宋文學家蘇東坡所創，歷經數百年不變的經典。
  3. 飯店廚師經過調配後，這道東坡肉更是口感更佳，讓人食欲大開。
  4. 聽說有人曾經用五花肉製作東坡肉，味道也是十分美味。
  5. 東坡肉的製法十分講究，需要用上特別的調料，才能做出美味。
  6. 吃過東坡肉後，肚子感覺非常暖暖的，適合冬日食用。
  7. 放心享用東坡肉，因為肉質經過時間的糾纏，更好吃也更容易消化。
  8. 多數的廚師都有自己的獨門東坡肉配方，讓人大開眼界。
  9. 吃東坡肉一定要配上一點醃蘿蔔，更是回味無窮。
  10. 無論在做東坡肉時加入什麼調料，度量必須恰當，才是最好的滋味。

「東坡肉」的維基百科解釋

東坡肉為江浙菜系中的一道名菜，相傳為蘇東坡以古法改良而創。其以豬肉加之醬油、冰糖、紹酒等調料慢火紅燒而成。一般採用二寸餘立方體狀、半肥半瘦的豬肉。元代倪瓚《雲林堂飲食制度集》中的「燒豬肉」已近似現代做法。明代馮夢龍和沈德符書中正式出現「東坡肉」一詞。

東坡肉於明代經海上貿易傳至琉球、日本。日本九州的角煮和琉球的羅火腿（沖繩語：羅火腿／ラフテー）便衍生自東坡肉。

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參考資料