「味素」意思是什麼?味素造句有哪些?味素的解釋、用法、例句
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味素的意思
味素的用法、造句
用法、例句 | [例]現代人追求自然、原味,所以在飲食方面也多半不加味素。 |
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味素的注音
味素的漢語拼音
味素的筆畫
以上資料來於教育部國語辭典簡編本
味素造句、例句
- 今晚的晚餐我們用味素製作了美味的素食燉湯。
- 我們家裡的素食菜餚都是用味素調味的,非常健康美味。
- 糖尿病患者也可以享用味素,健康又安心。
- 我們公司聚餐時,也會訂購味素素食菜單,受到大家喜愛。
- 味素不含任何動物成分,非常適合素食主義者。
- 用味素來調味,讓蔬菜更加鮮美,營養更加豐富。
- 味素可以代替鹽巴,減少攝取過量鹽分的健康風險。
- 味素獨特的香味,為素菜增添了不少美味。
- 使用味素來烹飪,讓家人們都能享受健康美味的蔬食。
- 味素不含任何人工添加物,給予我們健康的保障。
「味素」的維基百科解釋
麩胺酸鈉(Monosodium glutamate, MSG),又稱味精、味素,是麩胺酸的鈉鹽,屬於天然的最豐富的非必需胺基酸之一。美國食品藥品監督管理局將其歸於「公認安全」(GRAS) ,歐盟則視為食品添加劑。MSG有HS代碼29224220以及E編碼E621。MSG的麩胺酸鹽與其他食品來源的麩胺酸鹽均具有相同鮮味。它們在化學上是相同的。食品工業生產廠商視MSG為一種增味劑進行銷售和使用,因為它可以平衡、融合和使其他味覺的整體感受變得豐富。日本、 韓國和中國菜普遍使用麩胺酸鈉。鰹魚(柴魚片)、雞肉、豬肉、牛肉等蛋白質或乾香菇、松茸等菇菌類經過熬煮,也可以獲取相同物質。
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參考資料