「味精」意思是什麼？味精造句有哪些？味精的解釋、用法、例句

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味精的意思

釋意	一種用豆、麥等物製成白色結晶狀的調味品。

味精的用法、造句

用法、例句	[例]味精雖有「使清水變雞湯」的功用，但吃得太多也有害處。　△味素

味精的注音

注音	（1）ㄨㄟˋ　ㄐㄧㄥ

味精的漢語拼音

漢語拼音	（1）wèi jīng

味精的筆畫

筆畫	wèi jīng

拆解字詞	>味>精

以上資料來於教育部國語辭典簡編本

味精造句、例句

她裡面加了太多味精，讓我喉嚨有些不舒服。
為了加味，他在炒菜時放了一些味精。
這種泡麵的味精含量很高，要適量食用。
煮湯時可以加點味精增添風味。
爺爺喜歡在菜裡加味精，讓菜稍微有些咸味。
原本不太有味道的豆腐，加上了味精後變得很好吃。
她擅長運用味精調製各式菜餚，每一道都令人垂涎。
聚餐時朋友們會一起分享自己加味精的料理，大家都很有趣。
爸爸做的湯裡加入了一些味精，讓湯的味道變得更濃郁。
這個食譜建議不要加味精，因為食材自己本身已經很鮮美了。

「味精」的維基百科解釋

麩胺酸鈉（Monosodium glutamate, MSG），又稱味精、味素，是麩胺酸的鈉鹽，屬於天然的最豐富的非必需胺基酸之一。美國食品藥品監督管理局將其歸於「公認安全」（GRAS），歐盟則視為食品添加劑。MSG有HS代碼29224220以及E編碼E621。MSG的麩胺酸鹽與其他食品來源的麩胺酸鹽均具有相同鮮味。它們在化學上是相同的。食品工業生產廠商視MSG為一種增味劑進行銷售和使用，因為它可以平衡、融合和使其他味覺的整體感受變得豐富。日本、韓國和中國菜普遍使用麩胺酸鈉。鰹魚（柴魚片）、雞肉、豬肉、牛肉等蛋白質或乾香菇、松茸等菇菌類經過熬煮，也可以獲取相同物質。

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