「卵黃」意思是什麼？卵黃造句有哪些？卵黃的解釋、用法、例句


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意思用法注音漢語拼音拆解字詞造句

卵黃的意思

釋意蛋黃。動物卵內的黃色膠狀物質。呈球形，被蛋白包裹。除水分外，富含磷蛋質、膽固醇和多種微量元素。是小雞孵化胚胎過程的主要營養來源。

卵黃的用法、造句

用法、例句

卵黃的注音

注音（1）ㄌㄨㄢˇ　ㄏㄨㄤˊ

卵黃的漢語拼音

漢語拼音（1）luǎn huáng

卵黃的筆畫

筆畫luǎn huáng
拆解字詞>卵>黃
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

卵黃造句、例句

  1. 我喜歡吃蛋黃酥，裡面包了一整個蛋黃。
  2. 蛋糕上有一個軟嫩的卵黃，是增添口感的重要因素。
  3. 煎蛋時，千萬不要煮熟了卵黃，不然口感會變得乾巴巴的。
  4. 奶油卵黃醬是法式料理的重要調味料，可用於碗豆、青菜與牛排。
  5. 這道甜點使用了意大利美乃滋、卵黃和芝士，口感十分豐富。
  6. 有人認為蛋黃會讓人發胖，但其實卵黃中也含有很多營養素。
  7. 酒釀裡常會加進半個蛋黃，不僅可增加口感，還有助於消化。
  8. 廣東早茶的特色之一，就是豐富的卵黃流沙包。
  9. 製作奶油蛋黃酥的過程中，必須掌握好卵黃的比例和爆香的時間。
  10. 這個冰糕的內餡是卵黃、牛奶和煉乳，吃起來非常清新可口。

「卵黃」的維基百科解釋

蛋黃，又稱卵黃，是指卵（蛋）內的黃色球狀物質，是胚的主要營養來源。與蛋白一樣，蛋黃遇熱後會凝固成固體。

蛋黃主要是提供胚胎成長時的養分物質，其中小白點為細胞核，必須仔細看才能發現。而蛋黃的兩端各有一條繫帶，繫帶的功用是將蛋黃固定在蛋白裡面。

以上資料來自維基百科

參考資料