「豆花」意思是什麼？豆花造句有哪些？豆花的解釋、用法、例句

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豆花的意思

釋意	在豆漿中加入少量的鹽滷或石膏所凝結成的比豆腐還嫩的食品。

豆花的用法、造句

用法、例句	[例]花生豆花、布丁豆花　△豆腐腦

豆花的注音

注音	（1）ㄉㄡˋ　ㄏㄨㄚ

豆花的漢語拼音

漢語拼音	（1）dòu huā

豆花的筆畫

筆畫	dòu huā

拆解字詞	>豆>花

以上資料來於教育部國語辭典簡編本

豆花造句、例句

這家豆花店的豆花又香又滑，是我最愛。
在炎熱的夏天，一碗冰涼的豆花可以讓人神清氣爽。
我喜歡在豆花上加上紅豆和綠豆，更加美味。
最好吃的豆花是在鄉下小攤販買的，味道特別好。
這個豆花店的黑糖豆花是店裡的招牌，非常好吃。
豆花可以搭配各種配料，讓人吃不膩。
我家附近有一家豆花店，每次路過都忍不住買一碗。
台南的豆花非常有名，是非常道地的台灣小吃。
豆花店的老闆每天都很辛苦，但是豆花卻很平價。
豆花可以當作甜點或下午茶，非常適合和朋友一起分享。

「豆花」的維基百科解釋

豆花，部分地區也稱為豆腐腦，是由黃豆漿絮凝後形成的口感近似於果凍或布丁狀食品統稱，質地比豆腐嫩軟，是一種常見小吃、甜點。依其成型方式或用劑及所呈現樣貌或口感狀態又分別稱豆腐腦、豆腐花。中國北方以製成豆腐腦為多，南方則多為豆腐花，但在部分地區也有其他稱謂。傳統的製作方法，豆花多使用可食用性的石膏粉或滷水凝結，在口感上因製程技術，容易有明顯的顆粒感。現在多使用新型絮凝劑，比如葡萄糖酸-δ-內酯，成功率較高、口感更細膩。

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