「菜餚」意思是什麼？菜餚造句有哪些？菜餚的解釋、用法、例句


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意思用法注音漢語拼音拆解字詞造句

菜餚的意思

釋意泛指各式菜肉。

菜餚的用法、造句

用法、例句[例]姐姐烹飪手藝很好，做出來的每一道菜餚都色香味俱全。

菜餚的注音

注音（1）ㄘㄞˋ　ㄧㄠˊ

菜餚的漢語拼音

漢語拼音（1）cài yáo

菜餚的筆畫

筆畫cài yáo
拆解字詞>菜>餚
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

菜餚造句、例句

  1. 今晚晚餐我們吃的菜餚有紅燒牛肉、拔絲山药、炸魚塊等。
  2. 這家餐廳的特色菜餚是麻辣香鍋和蒜泥白肉。
  3. 這道滷牛肉是我最喜歡的菜餚之一，特別下飯。
  4. 老祖宗是一道非常傳統的菜餚，口感香辣可口。
  5. 這個蒜泥鮮魷是一道經典的川菜菜餚，非常下飯。
  6. 這道香辣牛肉鍋是我的口味，吃起來特別香辣。
  7. 炸雞排是台灣的一道非常受歡迎的菜餚，口感酥脆。
  8. 蒜蓉空心菜是一道清淡可口的素菜菜餚。
  9. 這個紅燒肉嫩滑多汁，是一道非常美味的經典菜餚。
  10. 這個三杯雞是一道台灣的傳統菜餚，口味香濃味美。

「菜餚」的維基百科解釋

菜餚，又名料理，粵語又名餸，指蔬菜、肉類、蛋類等經烹調後，可食用的食物，不過多半不包括米飯在內。菜餚一般放在餐具上供人食用，也有些菜餚可以直接用手拿著食用。食譜中會記錄菜餚需要的材料、份量及烹調方式。

命名[編輯]

許多菜餚會有專屬的名稱，例如酸味燉牛肉（sauerbraten）、麻婆豆腐，有些則只有敘述性的名稱，例如烤肋排。許多菜餚會以地名來命名，有些是因為和特殊的地點有關，例如波士頓焗豆（英語：Boston baked beans）或是佛羅倫斯丁骨大牛排。

相關條目[編輯]

  • 前菜
  • 擺盤（英語：Food presentation）
  • 刀工（英語：Garnish (food)）
  • 中式糕點
  • 主食
  • 湯

參考資料[編輯]

  1. ^ 'Oeufs poches Florentine'/Poached eggs with cheese sauce and spinach, p.138 in Practical Cookery, by Victor Ceserani and Ronald Kinton, 10th ed. Hodder Education, 2004.
以上資料來自維基百科

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