「肉鬆」意思是什麼？肉鬆造句有哪些？肉鬆的解釋、用法、例句
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肉鬆的意思
肉鬆的用法、造句
| 用法、例句 | [例]每天早餐，母親都會準備肉鬆、稀飯。 |
|---|
肉鬆的注音
肉鬆的漢語拼音
肉鬆的筆畫
以上資料來於教育部國語辭典簡編本
肉鬆造句、例句
- 這盤菜的肉鬆味道很道地，細膩入味，值得再來品嚐。
- 夜市上的肉鬆飽滿多汁，每一口都讓人愉悅。
- 這家麵包店的肉鬆麵包口感酥脆，香氣四溢。
- 加點肉鬆裝飾在炒飯上，不僅美味好吃，還增添了視覺享受。
- 手工製作的肉鬆，口感極佳，肉香濃郁。
- 這道料理的肉鬆部分採用的是紅燒的方式，讓肉質更加鮮嫩。
- 宵夜必備的肉鬆燒賣，餡料豐滿，足以滿足肚子。
- 在麥當勞點肉鬆蛋堡，好吃且價格實惠。
- 自己做的肉鬆炭烤三明治，外酥內軟，鮮美可口。
- 肉鬆蛋糕是甜點界中的新秀，其風味極為獨特，值得一試。
「肉鬆」的維基百科解釋
肉鬆或稱肉酥、肉絨，通常是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉持續乾炒除去水分後而製成的。肉鬆起源於中國，且在亞洲範圍內也是一種特別常見的小吃，特別是在大中華地區如台灣及中國大陸、香港、澳門，以及日本、泰國、馬來西亞、新加坡、緬甸、越南等一些國家也能經常看到。
材料[編輯]
一般的肉鬆都是磨成了末狀物，適合兒童食用，更講究一點的商家會加入芝蔴、海苔。將肉鬆拌進粥裡或蘸饅頭食用。素食者也經常使用大豆蛋白製成的素香鬆來拌粥。
在中國江南地區、香港、台灣也會當材料加入粢飯。
台灣常見的台式麵包裡面，也有抹上沙拉再沾肉鬆的肉鬆麵包。
在日本，肉鬆多用魚肉製成。
在緬甸，有用蝦肉弄的蝦鬆。
在越南，除了用豬、牛、雞、魚以外，還用青蛙肉作肉鬆的。
參見[編輯]
- 溫體豬肉
- 豬肉鬆
- 雞肉鬆
- 蝦鬆
- 牛肉鬆
- 魚脯
- 肉脯
- 太倉肉鬆
參考文獻[編輯]
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^ Grigson, Jane, World Atlas of Food, Bookthrift Company, January 1985, ISBN 978-0-671-07211-7
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^ 參看緬甸飲食文化
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參考資料
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