「碳水化合物」意思是什麼?碳水化合物造句有哪些?碳水化合物的解釋、用法、例句


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碳水化合物的意思

釋意一般稱植物藉光合作用將空氣中的二氧化碳與其內部的水合成的物質。因該物質係由碳、氫、氧三種元素構成,且氫與氧之比例是2:1,與水的分子相似,故稱為「碳水化合物」,是生物體內的重要成分。如醣類即是一種碳水化合物

碳水化合物的用法、造句

用法、例句

碳水化合物的注音

注音(1)ㄊㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚˋ ㄏㄜˊ ㄨˋ

碳水化合物的漢語拼音

漢語拼音(1)tàn shuǐ huà hé wù

碳水化合物的筆畫

筆畫tàn shuǐ huà hé wù
拆解字詞>>>>>
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

碳水化合物造句、例句

  1. 碳水化合物是由碳、氧、氫三種元素組成的物質。
  2. 蔗糖是一種碳水化合物,由葡萄糖和果糖結合而成。
  3. 每日適量攝取碳水化合物可以維持身體正常運作。
  4. 麵包、米飯、麵條等主食是典型的碳水化合物食物。
  5. 過度攝取碳水化合物會導致肥胖和糖尿病的風險增加。
  6. 水果、蔬菜中含有的碳水化合物屬於低GI的食物。
  7. 碳水化合物可以提供能量,為人體提供活動所需的燃料。
  8. 體育選手需要攝取足夠的碳水化合物以維持高強度運動的表現。
  9. 愛喝汽水的人常常會攝取過量的碳水化合物。
  10. 減肥時需要注意攝入的碳水化合物量,避免攝取過多的熱量。

「碳水化合物」的維基百科解釋

醣類Carbohydrate),指的是一系列多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物,或者其衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣布於自然界。

醣類又稱「碳水化合物」,其由來是生物化學家先前發現醣類物質均可寫成經驗分子式:Cn(H2O)n,其氫與氧元素的比例始終為2:1,故以為所有醣類是碳和水的化合物。但後來的發現證明了許多醣類並不符合上述分子式,如:鼠李糖(C6H12O5);而同時有些物質符合上述分子式卻不是醣類,如甲醛(CH2O)等。醣類為人體之重要的營養素,主要分成三大類:單醣、雙醣和多醣。在一般情況下,單醣和雙醣是較小的(低分子量)的碳水化合物,通常稱為糖。例如,葡萄糖是單醣,蔗糖和乳糖是雙醣。

醣類在生物體上扮演著眾多的角色,像多醣可作為儲存養分的物質,如澱粉和肝糖;或作為動物外骨骼和植物細胞的細胞壁,如:幾丁質和纖維素;另如五碳醛醣的核糖是構成各種輔因子的不可或缺之物質(如ATP、FAD和NAD)和遺傳物質分子的骨幹(如 DNA和 RNA)。醣類的眾多衍生物同時也與免疫系統、受精、預防疾病、血液凝固和生長等有極大的關聯。

在食品科學和其他非正式的場合中,碳水化合物則通常是指富有澱粉,例如糧食五穀、甜點;或者簡單醣類的食物,例如如食糖、水果。

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參考資料