「砵酒」意思是什麼？砵酒造句有哪些？砵酒的解釋、用法、例句

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砵酒的意思

釋意	一種原產於葡萄牙北部斗羅區的葡萄酒。一般為紅酒，味甘性醇；亦有白葡萄釀成的白酒，較不出名。因在波多城（Porto）陳釀裝瓶，故稱為「砵酒」。

砵酒的用法、造句

用法、例句

砵酒的注音

注音	（1）ㄅㄛ　ㄐㄧㄡˇ

砵酒的漢語拼音

漢語拼音	（1）bō jiǔ

砵酒的筆畫

筆畫	bō jiǔ

拆解字詞	>砵>酒

以上資料來於教育部國語辭典簡編本

砵酒造句、例句

我在酒吧裡喝了一瓶砵酒。
這瓶砵酒有個好味道，你要不要試試？
在晚宴上，他喝了數杯砵酒，臉色變得有些潮紅。
這家餐廳的砵酒很有特色，你值得一試。
砵酒的杯子很漂亮，擺在桌子上很有氣氛。
今晚的晚宴提供了多款砵酒，讓人眼花撩亂。
她喜歡喝紅酒，尤其是砵酒，因為口感豐富。
砵酒可以搭配各種美食，是餐桌上不可缺少的一部分。
砵酒悠久的歷史讓人著迷，每一杯都是一段故事。
在寒冬的夜晚，一杯熱熱的砵酒是暖胃的最佳選擇。

「砵酒」的維基百科解釋

波特酒（英語：Port Wine，葡萄牙語：Vinho do Porto，Porto，Port）也稱為缽酒或砵酒、波爾圖酒，是葡萄牙的加強葡萄酒，生產於位於葡萄牙北部省份的杜羅河谷。它通常是甜的紅葡萄酒，經常作為甜點酒，也有干型、半乾型和白色的品種。像波特酒這樣風格的加烈葡萄酒在葡萄牙以外地區也有生產，最引人注目的是澳大利亞、南非、加拿大、印度、阿根廷以及美國。根據歐洲聯盟指定受保護的原產地準則，只有來自葡萄牙的產品可能會被標記為波特酒（Port或Porto）。在美國，標記為波特酒的葡萄酒可能來自於世界各地，而"Dão"、"Oporto"、"Porto"和"Vinho do Porto" 則成為國外的、非通用名稱，被用在來自葡萄牙的進口葡萄酒。

波特酒由杜羅指定地區的種植和加工的葡萄生產的。然後向其添加中性的葡萄烈酒，如白酒aguardente，以停止發酵，將殘餘糖份保留在酒中，並提高酒精含量。這種強化後的烈酒有時也被稱為白蘭地，但它與商業上的白蘭地沒有多少相似之處。在波爾圖與杜羅河隔岸相對岸的加亞新城（Vila Nova de Gaia）在裝瓶前，通常將酒儲存在木桶中，放在一個山洞（在葡萄牙語中發音為「KA-VE」，意思是「酒窖」）里進行陳釀。此時，酒才能被稱作為「波特酒」。在17世紀後半期，從杜羅河入海口的港口城市波爾圖（Porto），大量的波特酒產品被推向市場或出口到歐洲其他國家。出產波特酒的杜羅河谷被約定俗成，並確立為一個保護區，並在1756年得到正式界定。此地也成為世界上最古老的受保護的葡萄酒指定產區。更悠久的產區劃分還包括義大利的基安蒂酒（Chianti，1716年）和匈牙利的托考伊（Tokaj，1730年）地區，但沒有相關的法規進行保護。因此根據區域劃分管制的條款，波爾圖是最古老的指定葡萄酒保護產區。

波特酒口感通常是豐富、甜美、厚重的，比起未強化葡萄酒酒精含量較高。這是由於在所有的糖份轉化為酒精前加入了蒸餾的葡萄烈酒（aguardente，類似白蘭地）來強化葡萄酒，酒只發酵了一半，生產出的葡萄酒一般酒精度數為18-20%。

在盎格魯撒克遜國家，波特酒通常於餐後作為甜點酒享用，常與奶酪（傳統上使用斯蒂爾頓奶酪（stilton））一起享用。白波特酒和茶色波特酒通常作為開胃酒（apéritif）。如今在歐洲常常將各種波特酒作為開胃酒來喝。

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