「湯糰」意思是什麼?湯糰造句有哪些?湯糰的解釋、用法、例句


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湯糰的意思

釋意一種以糯米製成的食品。由糯米粉揉製成圓糰狀,故稱為「湯糰」。分有餡、無餡兩種。 △湯圓

湯糰的用法、造句

用法、例句

湯糰的注音

注音(1)ㄊㄤ ㄊㄨㄢˊ

湯糰的漢語拼音

漢語拼音(1)tāng tuán

湯糰的筆畫

筆畫tāng tuán
拆解字詞>>
以上資料來於教育部國語辭典簡編本

湯糰造句、例句

  1. 每年端午節,家家戶戶都會包湯糰。
  2. 我最喜歡的湯糰口味是肉粽。
  3. 這間小吃店的湯糰一直都很受歡迎。
  4. 媽媽叫我去買湯糰,讓我覺得很有責任。
  5. 奶奶的湯糰是我吃過最好吃的。
  6. 湯糰加上薑絲醋,更能夠提味。
  7. 我和朋友們一起包湯糰,感覺像在傳承傳統文化。
  8. 除了肉湯糰,還有豆沙、芝麻等各種口味。
  9. 爺爺說,傳統包湯糰的技巧和步驟非常講究。
  10. 今天的午餐是湯糰,一個輕飽又營養的選擇。

「湯糰」的維基百科解釋

元宵是一種華人傳統節令食品,通常由糯米製成的,包有餡料。

北方人依照習俗通常在農曆正月十五元宵節和新年烹製食用,吃元宵象徵家庭像月圓一樣團圓,寄託了人們對未來生活的美好願望。曾有多種名稱,如麵繭粉果元寶湯餅圓不落角等。

元宵製作過程和湯圓並不相同。元宵通常有餡料,並由人工層層搖制而成,因此製作元宵稱為「搖元宵」。現在多用機器代替人力製作。

和湯圓的區別[編輯]

根據明代劉若愚的《酌中志·飲食好尚紀略》記載,元宵「其製法用糯米細麵,內用核桃仁、白糖為果餡、灑水滾成,如核桃大小,即江南所稱湯圓也。」也就是認為北方所稱的元宵就是南方所稱的湯圓。

但在當代中國部分地區(如北京市)的市井語言中,對元宵和湯圓有約定俗成的區分:

  • 元宵只用素的固體甜餡料;湯圓的餡料有素有葷
  • 元宵餡料先切成小塊後蘸水沾上糯米粉而成;湯圓乃將糯米粉和好成皮將餡包入
  • 元宵皮薄,煮時皮才吸收水份變糊;湯圓餡含水量比元宵多,濕糯米粉粘性極強
  • 元宵一般為元宵節北方的年節食品;湯圓是每年南方冬至食用
  • 製作工藝

參見[編輯]

  • 糯米食品
  • 糯稻
  • 麻薯
  • 湯圓
  • 元宵節(上元節)

文內注釋[編輯]

  1. ^ 元宵節 湯圓在瀋陽唱獨角戲. [2014-08-08]. (原始內容存檔於2014-08-09). 
  2. ^ 探/元宵節到底是吃元宵還是湯圓!? 滾的、包的大不同 | NOWnews 今日新聞. [2014-08-08]. (原始內容存檔於2016-12-17). 
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參考資料